Pierres précieuses de chocolat

Vous voulez connaître la science derrière ces bijoux en chocolat ? Contrairement à la plupart des pierres précieuses, qui sont fabriquées à partir d'un mélange complexe de minéraux, ces pierres précieuses ont commencé leur vie sous forme de gouttes individuelles de chocolat blanc et noir, qui fusionnaient alors qu'elles étaient lentement chauffées dans des casseroles en cuivre en rotation.

Riches en cacao, ces pierres précieuses de chocolat ont un goût de cacao merveilleusement profond, allégé par une touche de chocolat blanc crémeux. Nous maintenons toujours une teneur élevée en cacao dans nos chocolats noir, au lait et blanc pour vous permettre de goûter toutes les saveurs multicouches de la fève de cacao. Si vous en consommez moins, vous risquez de perdre certaines de ses notes nuancées.

Le cadeau parfait pour les enfants, soyez créatif avec ces pierres précieuses. Si vous êtes un expert en cuisine, utilisez-les comme de délicieuses décorations en les dispersant sur votre gâteau, ou même utilisez-les dans le cadre d'une décoration de coffre au trésor pour un gâteau à thème.

Bien sûr, ils conviennent parfaitement aux adultes : le ruban noué à la main en fait la collation parfaite à emporter lorsque vous souffrez d'une envie de chocolat : attachez-le simplement lorsque vous avez terminé (si vous pouvez vous résoudre à arrêter !)