Sélecteur de caramel salé

Qui n’a pas de doux souvenirs d’enfance liés au caramel ? Nous avons ajouté une touche salée adulte à notre caramel, sans sacrifier le confort apaisant de ce précieux délice doré. Imaginez : un caramel incroyablement doux avec une pincée de sel marin, enfermé dans du chocolat au lait crémeux. Cette association est le luxe ultime.

Le caramel salé a été inventé par Henri Le Roux, un pâtissier français originaire de Bretagne, dont le caramel au beurre salé aux noix concassées est devenu un favori national. Il a fallu un certain temps pour que le caramel salé entre sur le marché de masse, mais au début du 21st siècle, sa popularité a prospéré.

Nous avons perfectionné notre recette de caramel au beurre salé. La touche de sel marin coupe la douceur du caramel et accentue les saveurs maltées du caramel. Mais la planification de cette création ne s’est pas arrêtée là. Il nous a fallu trois ans pour trouver l’équilibre parfait entre chocolat au lait et caramel mou. Maintenant qu’il est là, il est prêt à être dégusté à tout moment de la journée pour une satisfaction incomparable et apaisante.

Nos boules paradisiaques de caramel salé introduisent un sublime contraste sucré-salé, complété par la riche et crémeuse coque de chocolat au lait cacao 40%.

Si le caramel est votre passion, pourquoi ne pas en essayer d'autres dans notre gamme, comme notresélecteur de chocolat au caramel au beurreousélecteur de crème caramel au beurre salé?