Florentine Isabelle Sélectrice

Un praliné somptueusement onctueux, le croquant du caramel florentin : notre Florentine Isabelle Selector est vraiment gourmande pour les amateurs de chocolat et de noix. Nous adorons les florentines, c'est pourquoi nous avons voulu les rendre un peu plus spéciales : notre chocolat riche en cacao et notre praliné velouté complètent parfaitement le goût caramélisé de la florentine.

Nos florentins artisanaux sont fabriqués avec du miel, du caramel au beurre et des amandes grillées pour une riche saveur de noisette. Bien que leur nom laisse penser qu'ils sont originaires de Florence, une province italienne, la légende raconte qu'ils seraient en réalité d'origine française, fabriqués au château de Versailles pour le roi Louis XIV. Même si leur lieu de naissance reste obscur, une chose reste sûre : leur goût décadent les rend irrésistibles !

Pour ajouter à la décadence de cette gourmandise prétendument royale, nous avons opté pour une base pralinée onctueuse, à base de noisettes pour une saveur moelleuse. Mais nous ne nous sommes pas arrêtés là : nous avons enveloppé notre sélecteur Isabelle florentine dans du chocolat au lait 50%. En gardant une teneur élevée en cacao, ce sélecteur opulent convient non seulement à la royauté, mais aussi aux dieux. Notre chocolat au lait 50% laisse passer toutes les notes profondes et fruitées de la fève de cacao à travers ce sélecteur, ce qui donne un produit haut de gamme de l'intérieur vers l'extérieur.

Le régal parfait pour ceux qui aiment leur chocolat avec un peu de mordant, nos sélecteurs sont un cadeau idéal - pourquoi ne pas mélanger et assortir pour créer un cadeau de rêve pour tout accro au chocolat ? Ou encore, si vous avez besoin d'une petite gourmandise, notre Florentine Isabelle Selector se déguste en cachette le soir devant la télé, ou se déguste discrètement sur le pouce.