70% Dark Chocolate Slab Selector

Des notes de cacao profondes et intenses caractérisent ce sélecteur de tranches de chocolat noir 70%. Un chocolat noir aux saveurs de cacao parfaitement équilibrées, cette plaque s'adresse à ceux qui ont tendance à s'éloigner du côté sombre du chocolat.

Moins savoureux que notre chocolat noir barres avec un pourcentage de cacao plus élevé, notre plaque de chocolat noir est idéale pour ceux qui plongent leurs pieds dans le monde du chocolat noir pour la première fois. Nous avons mélangé du beurre de cacao et du sucre et les avons ajoutés pour créer des notes douces qui équilibrent l'amertume de la fève de cacao, permettant aux débutants de goûter toutes les notes complexes du chocolat noir d'une manière qu'ils adoreront certainement.

Notre chocolat a été tempéré pour avoir une merveilleuse texture cassable une fois cassé, mais fond toujours sans effort une fois sur la langue. Que vous choisissiez de partager cette tranche de chocolat noir entre amis ou simplement de la grignoter vous-même, notre sélecteur de tranches de chocolat noir 70% satisfera à coup sûr toutes vos envies de cacao.Ces dalles sont également parfaites pour être utilisées comme cuisiner du chocolat.

Comme nous cultivons directement certaines de nos fèves de cacao directement sur notre propre plantation de Sainte-Lucie, nous disposons de toutes les connaissances nécessaires pour garantir que les saveurs délicates de la fève de cacao sont protégées à chaque étape de la production, des racines à l'emballage. Nous nous approvisionnons en fèves de cacao du monde entier afin que vous puissiez vraiment explorer les différents goûts de la fève de cacao : certaines ont un profil riche et fruité, tandis que d'autres ont un goût plus sensuel et fumé.

Our cocoa-rich dark chocolate slab can be melted down and enjoyed as a dipping sauce: we suggest dunking red berries, citrus fruits and crunchy pretzels into the molten mixture for an extra-indulgent dessert. Quelle que soit la façon dont vous aimez votre chocolat noir, notre sélecteur de tranches de chocolat noir 70% est un rêve pour tous les amateurs de chocolat noir.