85% Sélecteur de dalles de chocolat noir

Intensément chocolaté, notre sélecteur de tranches de chocolat noir 85% est destiné à nos passionnés de chocolat noir. Bold, deep flavours of cocoa take the centre stage with this luxury chocolate: the high cocoa percentage lets you sample all the nuanced, intricate tastes of the cocoa bean, without any distractions.

Étonnamment moelleux et sans acidité, ce chocolat noir la dalle est parfaite pour ceux qui apprécient les notes savoureuses et amères du cacao. Le profil riche de notre plaque de chocolat noir signifie que vous n'avez besoin que d'une petite bouchée pour vous détendre dans les saveurs oniriques de la fève de cacao. Ne contenant pas de lait, ce chocolat végétalien peut être apprécié par tous ceux qui recherchent des goûts de cacao corsés.

Cassez cette plaque de chocolat noir à partager entre amis ou en famille, afin que chacun puisse goûter au profil complexe de la fève de cacao. Ou offrez-vous simplement un bar entier - après tout, tout le monde mérite un peu de gourmandise dans sa vie !Ces dalles sont également parfaites pour être utilisées comme cuisiner du chocolat.

Although it contains no milk, this dark chocolate treat has an incredibly velvety texture: to really explore its intricate flavours, we suggest placing a piece on your tongue and letting it melt, so that it slowly releases all of its full-bodied notes.

As we directly grow some of our cocoa beans on our very own St Lucia plantation, we have an in-depth understanding in how to treat the cocoa bean during production so that it doesn’t lose any of its subtle flavour notes. Avec notre plaque de chocolat noir 85%, nous effectuons un processus de conchage extra-long, c'est pourquoi cette barre de chocolat a un goût si doux.