Sélecteur de chocolat aux noix de cajou

Amateurs de noix et amateurs de chocolat, celui-ci est fait pour vous ! Que vous receviez des amis pour prendre un café, que vous ayez besoin d'une gâterie à l'heure du thé en milieu d'après-midi ou que vous vous détendiez en soirée, ce chocolat est fait pour vous. Nous avons pris la combinaison intemporelle de noix de cajou crémeuses et de chocolat au lait onctueux et avons créé une création chocolatée qui éveillera les sens.

Nous prenons nos noix de cajou naturellement crémeuses et les broyons pour obtenir un praliné parfaitement onctueux – mais ce n'est pas un praliné ordinaire. Nous avons apporté notre propre touche à la technique culinaire française du début du 18ème siècle, en utilisant des noix de cajou très légèrement salées pour obtenir un équilibre parfait de saveurs. La saveur du praliné sucré aux noisettes est tempérée par la légère saveur salée des noix de cajou. Le tout est enrobé d'une épaisse coque de notre chocolat au lait caramel et terminé par une pincée de noix de cajou délicatement hachées incrustées dans l'enrobage de chocolat au cacao 40%. Cela ajoute le croquant très important dont les amateurs de noix rêvent.

Le résultat est un croquant de noisette légèrement salé entièrement équilibré accompagné d'un chocolat au lait onctueux et soyeux - vous devrez faire preuve d'une volonté exceptionnelle pour résister à l'envie de replonger votre main dans une autre !