Sélecteur Royale Chocolat Menthe

Le meilleur type de caramel est fait avec du beurre : notre caramel beurre-menthe est somptueusement onctueux, avec des notes délicates et rafraîchissantes de menthe qui rehaussent les riches saveurs. Nous avons superposé notre caramel au beurre et à la menthe avec une crème blanche pour ajouter des notes parfumées de vanille, semblables à celles d'une crème caramel de luxe.

Enrobé de chocolat noir 70%, notre Chocolat à la Menthe Royale Selector mérite vraiment sa distinction royale. Des notes profondes et riches de cacao ajoutent une subtile amertume, qui tranche avec les goûts plus moelleux du caramel et de la crème. Nous gardons une quantité élevée de cacao dans notre chocolat noir pour capturer toutes les saveurs complexes et délicates de la fève de cacao, ce qui donne un noir multicouche exquis.

Même si nous aimerions nous attribuer le mérite de ce délice décadent, nous devons admettre que cette création est un exemple de démocratie chocolatée en action, prenant sa place comme digne gagnant de notre concours Créer un chocolat.

Parfois, se contenter d’un seul type de chocolat n’est tout simplement pas une option ; nos sélecteurs sont parfaits si vous avez envie d'explorer nos autres créations ou si vous souhaitez constituer un paquet de chocolats pour offrir à un accro du chocolat.