Sachets de chocolat chaud aux amandes grillées

Les notes soyeuses de véritable amande grillée, bercées par une couverture de chocolat au lait blanc 36% crémeux et moelleux de chocolat au lait 40%. Nos chocolatiers ont choisi l'amande torréfiée pour ses notes gustatives extrêmement apaisantes ; sa chaleur de noisette et de beurre se fond dans un chocolat onctueux sans dominer les riches notes aromatiques du cacao pour un chocolat chaud délicat et nuancé.

Les amandiers dépendent entièrement des abeilles pour polliniser leurs fleurs. Mais les abeilles sont aussi difficiles que floues. Ils refusent catégoriquement de voler sous le gel ou sous la pluie, la nuit ou tôt le matin. Alors pendant que vous sirotez, accordez-vous un moment de remerciement au soleil et à l’abeille au tempérament charmant qui a rendu tout cela possible.

Pour une texture veloutée et une crème au chocolat inégalée, fabriquez vos sachets individuels 10 dans le TOUT NOUVEAU Velvetiser*. Grâce à l'effet vortex unique, il suffit d'appuyer sur un bouton. Je n'ai pas de Velvetiser (encore) ? Vous pouvez toujours ressentir la joie du vrai chocolat à siroter en le préparant sur la plaque de cuisson ou avec une lance à vapeur.

L'une de nos nombreuses recettes de chocolat à boire aux noisettes, l'amande rôtie est idéale pour les amateurs de notes aromatiques moelleuses ou torréfiées. Essayez-le avec le praliné noisette, le lait de noix ou le lait de noix 45%. Ou essayez de boire le chocolat le plus rafraîchissant avec nos recettes révolutionnaires de chocolat glacé, de la banane à la cerise.

Comment préparer votre chocolat chaud à boire :

Avec le Velvetiser:
1. Versez du lait ou un substitut laitier dans votre Velvetiser, jusqu'à l'indicateur max.
2. Ajoutez les vrais flocons de chocolat provenant d’un sachet individuel.
3. Tournez la molette vers la droite, appuyez sur le bouton. Laissez le Velvetiser opère sa magie.
4. Versez dans votre Podcup™ et profitez-en.

Sur la table de cuisson :

Ajouter 220ml de lait et le contenu d'un sachet dans une casserole. Fouetter continuellement pendant environ 4 minutes à feu moyen, en prenant soin de ne pas laisser bouillir.

Utilisez une lance vapeur :

Ajouter 220ml de lait et le contenu d'un sachet dans un pichet. Vapeur pendant environ 1 minute 20 secondes.

*Compatible avec tous Velvetiser modèles