Sélecteur de coeur fraises et crème

Synonymes de l’été britannique, les fraises et la crème plairont à coup sûr au public. Une bouchée et vous pouvez presque entendre le bruit sourd des balles sur les cordes, des oohs et des ahhs ardents. Mais nous ne vous en voulons pas si vous souhaitez profiter de la gloire de cette combinaison de saveurs au-delà de Wimbledon. Nous aussi. Et c’est pourquoi nous avons créé ces délicieux sélecteurs de cœur fraises et crème, comprenant six chocolats, à déguster toute l’année, afin que vous puissiez goûter le piquant de fraise longtemps après le dernier ping résonnant des balles sur le court central.

Nos chocolatiers ont utilisé de vraies fraises pressées mélangées à de la vraie crème fouettée. Le tout enveloppé dans une coque en forme de cœur en chocolat blanc 36%. Couronné de rose baie vif.

L'ingrédient principal de notre chocolat blanc est le beurre de cacao, de sorte que votre chocolat, aussi moelleux soit-il, se concentre sur les nuances gustatives de l'ingrédient. Si vous êtes plutôt amateur de chocolat au lait ou de chocolat noir, vous aurez peut-être envie de tester ce chocolat blanc... Il est étonnamment crémeux et onctueux, ses notes délicates fondant sans effort sur votre langue. L’acidité de la garniture rehausse le crémeux à mesure que vous pénétrez dans la ganache onctueuse aux fraises à l’intérieur. Vous aurez du mal à ne pas en dévorer tout.

Ces chocolats s'intègrent parfaitement dans notre profil de saveurs exubérantes et fruitées. Si vous n'avez pas encore répondu au quiz Chocolate Love Match, essayez-le pour découvrir où se situent vos préférences gustatives et obtenez des recommandations pour d'autres recettes qui pourraient vous plaire.