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Le cabinet sombre

Une collection à couper le souffle de nos recettes sombres les plus emblématiques. 59 délicieux chocolats et macarons

~~Prix sur le site source: €95.70~~ €47.85

Les prix barrés sont les prix de référence du catalogue source.

Livraison standard gratuite

Description

À l’intérieur de notre salle d’invention se trouve une élégante boîte en bois avec des tiroirs où nous conservons toutes nos créations de travail. Le Dark Cabinet s'inspire de celui-ci et présente certaines de nos recettes riches en cacao les plus célèbres. Des pralines, caramels et truffes aux bâtons, plaques et macarons, il y en a pour tous les goûts. chocolat noir dévot à adorer. Avec les chocolats 59 présentés dans une boîte sophistiquée à deux niveaux, c'est également un cadeau saisissant.

Ceux qui apprécient leur chocolat avec la vraie chaleur de l'alcool apprécieront certainement nos offres éméchées : Whisky, Rhum Noir et Gin. Cacao de haute qualité et spiritueux premium : un accord qui donne naissance à des recettes qui sortent de l'ordinaire. Ou, pour un autre type de piquant, il y a notre Chilli Praline. Profitez du doux picotement du piment habanero pour une sensation de chaleur réconfortante.

Parfois, moins c'est plus, c'est pourquoi notre truffe noire simple pourrait être tout ce dont vous avez besoin pour satisfaire cette envie de cacao. Étonnamment moelleux, nous avons fouetté le 85% noir pour en faire une ganache ridiculement onctueuse et l'avons enrobé d'une épaisse couche de chocolat. Vous pouvez également découvrir certaines de nos irrésistibles recettes d’origine unique pour des profils de saveurs de chocolat noir vraiment nuancés. Cette armoire sombre contient notre dalle sombre du Honduras 72%, notre dalle sombre de Colombie 75% et notre bâton tanzanien 80% — quel sera votre pourcentage préféré ?

Il y a beaucoup d'autres délices sombres à explorer dans cette collection exquise – des truffes fruitées au cassis et à la cerise aigre au macaron noir 70% inspiré de la pâtisserie. Embrassez le côté obscur avec cette généreuse collection de friandises gourmandes.

Ingrédients et informations nutritionnelles

Ingrédients

Ingredients: matières solides de cacao (pâte de cacao, beurre de cacao), sucre, NOISETTE pâte, caramel coulant (sirop de glucose fructose, concentré sucré LAIT, beurre demi-sel (de LAIT), sucre, sel, émulsifiant (SOJA lécithine)), huile de beurre (de LAIT), pâte de noisette sucrée (NOISETTES, sucre, émulsifiant (lécithine de tournesol)), crème entière LAIT poudre, stabilisants (sorbitol, glycérol), sirop de glucose, graisses végétales (noix de coco, karité, tournesol), torréfiées NOISETTES, écrémé LAIT poudre, crème fouettée (crème (de LAIT), stabilisant (carraghénane)), NOIX D'AMANDES pâte, morceaux de gingembre (dextrose, gingembre, sirop de glucose, sucre), pâte de pistaches (PISTACHES, huile de colza), whisky, rhum, jus de fruits concentrés (cassis, griotte), émulsifiants (SOJA lécithine, lécithine de tournesol), grignotée NOISETTES, crème (de LAIT), gin, dextrose, arômes, lactose (de LAIT), poudre de cacao, lactosérum concentré (de LAIT), alcool neutre, colorants naturels (betterave rouge, rocou bixine, anthocyanine, paprika, carotène), correcteur d'acidité (acide citrique), sel marin, LAIT protéine, poudre de piment Habanero.

Le chocolat noir contient au minimum des matières solides de cacao 70%. Le chocolat au lait contient un minimum de solides de cacao 50% et un minimum de solides de lait 20%. Pour les allergènes, y compris les céréales contenant du gluten, voir les ingrédients dans AUDACIEUX. Tous les chocolats de cette boîte peuvent contenir des fruits à coque, des cacahuètes, du lait, du soja, du gluten, du blé, des œufs et du sésame. Attention : Même si tout a été pris pour retirer les coquilles de noix, certaines peuvent encore subsister.

Poids net

595 g

Dimensions

7.60 × 22.80 × 25.30 cm

Valeurs moyennes pour 100 g

Énergie	2364 kJ / 565 kcal
Matières grasses	42.2 g
dont acides gras saturés	24 g
Glucides	34.6 g
dont sucres	28.9 g
Fibres alimentaires	7.3 g
Protéines	8.2 g
Sel	0.31 g

Conditions de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec à l'abri des odeurs fortes.

Pays d’origine

Fabriqué au Royaume-Uni avec du cacao provenant de pays tiers.

Informations de livraison

Livraison standard gratuite au Royaume-Uni, en France, en Allemagne, en Italie et en Espagne. Préparation : 1 à 2 jours ouvrés. Livraison estimée : 3 à 5 jours ouvrés après expédition.

Retours et remboursements

Pour les biens éligibles, exercez votre droit de rétractation dans les 14 jours suivant la livraison. Des exceptions légales peuvent s’appliquer aux denrées périssables et aux produits descellés ne pouvant être retournés pour des raisons de santé ou d’hygiène. Vos droits concernant les biens défectueux ou non conformes à leur description restent inchangés.

REF: 263435