Selettore di cioccolato Fire & Ice

Abbiamo fatto l'avvocato del diavolo con questa creazione... Menta piperita e peperoncino si completano entrambi cioccolato fondente, quindi perché sceglierne solo uno? Una versione rinfrescante dei tradizionali tartufi al cioccolato al peperoncino, Fire & Ice combina la freschezza del cioccolato alla menta piperita e il calore del cioccolato al peperoncino, il tutto avvolto nel profondo e lunatico fondente 70%.

A grande richiesta, questa ricetta è stata originariamente creata anni fa nella nostra Inventing Room. I nostri cioccolatieri volevano trovare il perfetto equilibrio tra menta e peperoncino: hanno optato per una miscela fresca e al tempo stesso focosa di vero olio rinfrescante e peperoncino habanero riscaldante per un profilo con una sensazione distintiva di raffreddamento e riscaldamento.

Questa morbida ganache al peperoncino e menta è ricoperta dal cioccolato fondente della nostra casa. Le note morbide ma meditabonde di 70% scuro uniscono entrambi i profili aromatici senza sopraffarli. È lo stesso cioccolato fondente intensamente soddisfacente, profondo ma equilibrato che ti aspetti dal nostro esclusivo grado: sempre realizzato con cacao della massima qualità.

Un regalo o un regalo ideale per i devoti del cioccolato fondente più avventurosi, i nostri esperti hanno creato questa ricetta per ampliare i confini di ciò che può essere il cioccolato fondente, senza compromettere quell'intenso sapore di cacao. Prova insieme a Habanero Chilli, Spicy Maple, Chipotle & Habanero e Mayan Fuel per assaggiare la nostra gamma completa di cioccolato che celebra il calore del peperoncino.