Selettore di cioccolato al lemon curd

Cagliata al limone... Ricco, cremoso, pieno di sapore di agrumi. Esiste un modo migliore per godersi questa delizia piccante che servirla in uno spesso strato sopra una fetta di pane tostato croccante? È una sfida che i nostri cioccolatieri erano entusiasti di accettare. Dopo molti pomeriggi trascorsi a testare il gusto e a perfezionare meticolosamente, questa ricetta al cioccolato con lemon curd è il risultato.

Realizzata pensando agli amanti della cagliata di limone, abbiamo fatto di tutto per garantire che questa ricetta di cioccolato al limone catturasse tutto ciò che ti aspetteresti dal classico tè e pane tostato preferito. Serviamo la nostra interpretazione del lemon curd come dovrebbe essere: in uno strato generosamente spesso, morbido come la seta e liscio come il velluto. Prendi un morso e scatena un'ondata di autentico zing di limone che farà tremare i recettori della lingua. Lo scioglimento rilassante della tazza di cioccolato bianco segue rapidamente, domando la composta piccante con note sorprendentemente cremose di limone e cioccolato bianco. Per ricreare quella consistenza tostata, abbiamo frullato le mandorle fino a renderle omogenee e aggiunto pezzi di corn flakes croccanti per creare una copertura pralinata alle mandorle croccante e profondamente soddisfacente.

Regala a te stesso o a un fortunato favorito di frutta il nostro selezionatore di cioccolato al lemon curd e assaggia tu stesso la nostra ricetta. Meglio della realtà? Decidi tu. Con sei cioccolatini in ogni confezione, avrai più di una possibilità di testare...