Macarons al lampone

Scopri i macaron più sofisticati di quanto potresti mai immaginare. I nostri macarons al lampone sono caratterizzati da una frusta al lampone leggera come l'aria, delicatamente inserita tra due dischi burrosi di latte caramellato.

Durante un viaggio a Parigi per svolgere alcune importantissime ricerche sui macaron, i nostri cioccolatieri si sono innamorati sia dei macaron al caramello che di quelli al lampone. Divisi tra i due sapori, li hanno provati insieme e non ne hanno mai abbastanza della fusione di sapori.

Tornati in cucina, hanno ricreato ciò che avevano assaggiato con il cioccolato - e ta-da! È nato il Macaron al Lampone.

Con abbastanza sapore per soddisfare la tavolozza degli amanti della frutta ma abbastanza cioccolato al latte e caramello per soddisfare gli amanti del cioccolato devoti, queste prelibatezze rosa vellutate non mancano mai di deliziare. L'accompagnamento perfetto per una tazza di tè o caffè, questi macaron al cioccolato ti darà un dolce assaggio della cultura dei caffè parigini, ovunque tu sia.

Inoltre, non usiamo mai nulla di artificiale. Solo ingredienti e aromi naturali entrano nei nostri cioccolatini. E personalmente pensiamo che faccia la differenza, soprattutto in creazioni come i nostri Macarons al Lampone. La natura ha creato i lamponi così come dovevano essere. Non abbiamo intenzione di scherzare con questo!

È difficile descrivere questo meraviglioso mix di sapori, quindi potresti volerli provare tu stesso. Ma una frusta piccante di lamponi con un pizzico di croccante éclat, addomesticata con cioccolato al latte e caramello, ti dà un'idea degli strati di lusso all'interno del capolavoro di questo cioccolatiere.