Selettore di cioccolatini frullati al lampone

I ricordi di una soleggiata estate britannica vengono evocati ogni volta che sorseggiamo un frullato fruttato di lamponi. Volevamo catturare i sapori freschi di questa miscela classica e ricrearli nel nostro selettore di frullati e cioccolatini al lampone, in modo che tu possa goderti tutte le note piccanti delle bacche di questo frullato, ovunque tu sia.

Ammettiamo di essere di parte; adoriamo semplicemente tutte le nostre creazioni di cioccolato! Tuttavia, questa ricetta al cioccolato e lamponi è un vero vincitore nel nostro Tasting Club, votata come migliore dai nostri membri per quattro volte da record. Questo record ha fatto la storia nei nostri libri sul cioccolato e non è difficile capire perché!

I lamponi pressati con forza vengono miscelati con la panna per emulare la sensazione di mordere un lampone maturo e ingioiellato, ricoperto da una densa doppia panna. Aspro e piccante, ma anche leggero e cremoso, il nostro selezionatore di cioccolatini e frullati al lampone vanta tutti i sapori di un piccante frullato al lampone fresco.

Abbiamo racchiuso i nostri lamponi e la panna nel cioccolato al latte 40%. Il nostro cioccolato, un latte ad alto contenuto di cacao, aggiunge una certa ricchezza al nostro Selettore di cioccolatini per frullati al lampone, contribuendo a esaltare ulteriormente le note fruttate del ripieno. Deliziosamente liscio, il nostro cioccolato al latte ha un'incredibile consistenza che si spezza quando lo mordi, e si scioglie senza sforzo una volta sulla lingua.