Selettore di crostata con crema pasticcera al cioccolato bianco

Una tazza di crema pasticcera cremosa e profumata rende il nostro selezionatore di crostate con crema pasticcera al cioccolato bianco sia un conforto che un piacere. Abbiamo creato la crema pasticcera più morbida e l'abbiamo leggermente speziata con noce moscata per esaltare i sapori delicati del nostro alto contenuto di cacao cioccolato bianco. 

Abbiamo voluto combinare le note sottilmente aromatiche di una crostata alla crema inglese con i gusti intensamente ricchi di una crostata portoghese.pastello di nataper creare una crostata alla crema come nessun'altra. Sottilmente dolce, senza essere stucchevole, il nostro selezionatore di crostate con crema pasticcera al cioccolato bianco potrebbe sembrare meno audace delle nostre altre creazioni al cioccolato, ma possiamo assicurarti che non è meno gustoso.

Racchiuso in una tazza di cioccolato bianco, abbiamo cercato di catturare gli elementi migliori di una crostata alla crema pasticcera sotto forma di cioccolato: l'involucro sottile e scattante che circonda la crema pasticcera emula la consistenza croccante della pasta frolla dorata.

Perfetto per gli amanti dei dessert, il nostro selezionatore di crostate con crema pasticcera al cioccolato bianco è un modo meraviglioso per concludere un pasto se non hai voglia di qualcosa di così abbondante come la versione autentica. Oppure, se stai intrattenendo gli ospiti, servire queste piccole crostate insieme a un vino da dessert di buona qualità è un ottimo modo per concludere la serata.

Vuoi sapere come rendiamo il nostro cioccolato bianco così sontuoso? Manteniamo elevata la quantità di burro di cacao: il burro di cacao 36% costituisce il nostro selezionatore di crostata con crema pasticcera al cioccolato bianco. Il risultato è una consistenza sorprendentemente liscia e vellutata, che si scioglie meravigliosamente in bocca.