Mojito-Schokoladen-Selektor

Starker Rum, zerstoßene Minze, ein Spritzer Limette; Unsere Mojito-Pralinen werden ganz klassisch hergestellt. Dieses pikante Getränk ist einer der beliebtesten Cocktails im Vereinigten Königreich, daher wussten wir, dass es nur richtig war, es in Schokoladenform nachzubilden.

Der Mojito wurde ursprünglich „Draquecito“ oder „Kleiner Drache“ genannt, möglicherweise aufgrund der feurigen Aromen des Rums, der im Cocktail verwendet wurde. Keine Sorge, unser Mojito Chocolate Selector ist nicht zu intensiv – unsere Chocolatiers haben hart daran gearbeitet, die ideale Balance zwischen dem wärmenden Alkohol und der Schokolade zu schaffen.

Wir haben unsere beschwipste, minzige und zitrische Ganache in 36% eingehüllt weiße Schokolade um eine subtile Cremigkeit hinzuzufügen und die Aromen unserer Schokolade noch weiter hervorzuheben. Wir verwenden einen hohen Anteil an Kakaobutter, um sicherzustellen, dass unsere weiße Schokolade die geschmeidigste ihrer Art ist und einen unglaublichen Schmelz aufweist.

Wir sind ständig bestrebt, neue Schokoladengeschmackskombinationen mit den besten Zutaten zu erfinden. Deshalb wird der Rum, der in unserem Mojito Chocolate Selector verwendet wird, von Brennereien aus St. Lucia hergestellt, gleich neben unserer Kakaofarm Rabot Estate, wo wir einen Teil unseres Kakaos direkt anbauen.

Diese Mojito-Schokoladentrüffel sind perfekt, wenn Sie nach dem Abendessen Lust auf einen kleinen Schluck haben, aber nicht die Motivation finden, den Cocktail selbst zuzubereiten. Oder, wenn Sie ein Treffen mit Freunden veranstalten, warum servieren Sie nicht unseren Mojito Chocolate Selector als genussvollen Abschluss des Abends?