Sélecteur de chocolat Kir Royale

Les saveurs de l'apéritif élégant, capturées par des truffes au cassis au centre moelleux. Pour créer notre version du Kir Royale, nos chocolatiers ont combiné du vrai Champagne Mercier et de la Crème de Cassis avec de la vraie crème fouettée. Un filet de jus de cassis offre une touche fruitée authentique, le tout enveloppé dans du chocolat noir onctueux 70% et présenté dans une coque de cacao aux teintes violettes. Le résultat ? Une grosse touche de cassis juteux et une finale douce et chaleureuse de champagne, magnifiquement équilibrée dans un centre de ganache soyeux. Le régal idéal pour les amateurs de truffes ivres ou de recettes fruitées.

Le cassis et le cacao font des partenaires parfaits, c'est pourquoi nous avons fabriqué ces chocolats cocktail fruités avec notre noir signature 70%. Profond, intense mais incroyablement doux, nous créons notre maison sombre avec du cacao de la plus haute qualité, vous permettant de goûter toutes les notes aromatiques multicouches complexes de la fève de cacao. Incarnation sombre de nos truffes au champagne les plus vendues, nos truffes Kir Royale sont battues pour créer une coque de cacao aux teintes violettes vives, préparées – comme pour toutes nos recettes – sans colorants artificiels.

Du Kir Royale aux Truffes Classiques et au Champagne Rose, vous trouverez une collection de recettes remplies de vos boissons préférées parmi nos Sélecteurs. Ou bien, trouvez votre prochaine recette préférée avec notre Chocolate Love Match.