85% Bastoncini di cioccolato fondente

Il segreto? Utilizziamo cacao del Ghana, rinomato per i suoi sapori distintivi. Poiché coltiviamo alcune delle nostre fave di cacao nella nostra fattoria di St Lucia, comprendiamo come le diverse condizioni influenzino le note di degustazione complessive delle fave di cacao.

Questo perché il profilo aromatico della fava di cacao può essere alterato dalle cose più semplici, dalle condizioni del terreno all’esposizione al sole. Diverse fave di cacao in tutto il mondo vantano gusti diversi, motivo per cui acquistiamo le nostre fave di cacao da una moltitudine di continenti, dal Sud America all'Africa. Per i nostri bastoncini di cioccolato fondente 85%, il cacao del Ghana ha soddisfatto tutte le aspettative.

Con un contenuto di cacao più alto rispetto al nostro tipico fondente, questi bastoncini di cioccolato sono perfetti per coloro che sono pronti a portare la degustazione del cioccolato fondente al livello successivo. Non lasciarti scoraggiare se sei nuovo nel profondo e meraviglioso mondo del cioccolato fondente: il nostro cioccolato fondente può essere decadente nei sapori del cacao, ma non è mai amaro.

Modellati con cura per farti godere ogni intricato gusto del cacao, questi bastoncini sono sicuramente degni di essere sgranocchiati. Condividi con gli amici o semplicemente assaporalo tu stesso. Soddisfa quella voglia di cacao con una sola bacchetta (anche se non ti biasimeremo se la raggiungessi per pochi secondi).Questi manganelli sono perfetti anche per l'uso come cucinare il cioccolato.