Rosa Champagner-Trüffeldose

Du wirst nicht rot, das tun wir. Wie könnten wir bei der Aussicht auf diese opulenten Trüffel nicht sein?  Errötende rosa Champagner-Trüffel sind vielleicht ein Synonym für Feierlichkeit, aber wir glauben kaum, dass Sie einen besonderen Anlass brauchen, um diese zu genießen. Wenn Sie an unserer Schokoladenfabrik vorbeigehen, hören Sie, wie die Champagnerkorken knallen.

Aromatisiert mit echtem Champagner. Wir würden uns nie für etwas anderes entscheiden, während andere Chocolatiers Marc de Champagne verwenden – einen feurigen Schnaps aus Traubenschalen und -stielen. Wir verwenden immer nur das Zeug, das wir auch selbst trinken würden. Alles andere als Authentizität bedeutet, dass Sie alle zarten, nuancierten Blumennoten verlieren, die in den besten Champagnern zu finden sind.

Als Ergänzung zu unseren Trüffeln haben wir echte Schlagsahne und einen Hauch Erdbeere verwendet, um die sanften und fruchtigen Noten unseres Sekts hervorzuheben. Wir verwenden in unseren Rezepten ausschließlich echte Zutaten: Warum künstliche Aromen verwenden, wenn die Natur eine Fülle an frischen Aromen bietet?

Jeder Trüffel wurde großzügig mit einer dicken Schicht 40%-Milchschokolade überzogen und bietet tiefe, aber milde Kakaonoten. Genießen Sie die vielschichtigen Aromen der einfachen Kakaobohne auf eine köstlichere Art und Weise. Unsere Milchschokolade ist zufriedenstellend knackig und wurde perfekt temperiert, um ein glattes und schmelzendes Finish zu erzielen.

Jeder Schokoladentrüffel wurde für einen zusätzlichen Hauch von Eleganz liebevoll mit einem rosa Rouge bestäubt. Diese Trüffel werden in einer roségoldenen Dose präsentiert und sind ein wunderschönes Geschenk für eine besondere Person oder als Muntermacher. Schließlich braucht jeder ab und zu ein bisschen Selbstvergnügen.