Rose & Violet Cremes Selector

Duftende und zarte Noten von Rose und Veilchen werden in unserem Rose & Violet Cremes Selector perfekt eingefangen. Diese Leckereien sind etwas köstlicher – zu viel Aroma und Sie riskieren, etwas zu essen, das nach Seife schmeckt. Wir glauben, dass wir die Aromen genau richtig ausbalanciert haben, um eine unglaublich elegante Schokolade zu kreieren.

Weicher Fondant ist die beste Möglichkeit, die blumigen Aromen von Rose und Veilchen zur Geltung zu bringen. Diese aromatischen Aromen wecken Erinnerungen an das Einatmen aller Honigdüfte eines Gartens im Hochsommer. Leicht parfümiert, ohne aufdringlich zu wirken, sind unsere Rose & Violet Cremes Selector der ideale Genuss, den Sie an einem heißen, sonnigen Tag zusammen mit einem Glas Holunderblütensirup genießen können.

Um die Süße unseres Fondants zu mildern, haben wir diese Selektoren mit dunkler Schokolade überzogen: Die bitteren, tiefen Noten von Kakao tragen dazu bei, den duftenden Geschmack von Rose und Veilchen hervorzuheben. Wir haben uns für die Verwendung von 60%-Kakaofeststoffen entschieden, um sicherzustellen, dass die zarten Blumenaromen nicht durch kräftige Kakaoaromen überschattet werden. Stattdessen haben wir uns für eine hellere dunkle Schokolade entschieden, die die nuancierten Noten der Kakaobohne auch nach dem Genuss auf der Zunge hinterlässt.

Rosen- und Veilchencremes wurden in den späten 1800s kreiert und gehören seit der viktorianischen Ära zu den Grundnahrungsmitteln Großbritanniens. Diese unverwechselbaren Geschmacksrichtungen sind bis heute beliebt und wir sind stolz darauf, unsere eigene Version dieses Klassikers kreiert zu haben.