Haselnuss 70% Dunkle Schokolade 100g Plattenauswahl

Haselnuss und Schokolade; eine klassische Geschmackskombination, die wir alle kennen. Wir wollten diese beiden Geschmacksrichtungen zelebrieren, indem wir unsere Haselnuss- und Schokoladentafel so luxuriös wie möglich gestalten und diesen Leckerbissen noch genussvoller machen.

 

Perfekt für Liebhaber von dunkle Schokolade, unsere Tafel besteht aus feinster 70% Zartbitterschokolade. Unsere dunkle Schokolade ist herrlich weich und äußerst reichhaltig und lässt die komplexen, nuancierten Noten der Kakaobohne wirklich erstrahlen.

 

Wir haben unsere dunkle Schokoladentafel mit gerösteten Piemont-Haselnüssen gespickt; Weltbekannt für Qualität und Geschmack. Die zarten, milden Noten von Haselnüssen heben die dunkle Schokolade hervor und sorgen für einen wunderbaren Crunch. Wir haben unsere Haselnüsse geröstet, um die dezent rauchigen Noten unseres Kakaos hervorzuheben, was zu einer unvergleichlichen dunklen Schokoladentafel führte.

 

Der Einfachheit halber beziehen wir unsere Kakaobohnen aus der ganzen Welt. Das Profil der Kakaobohne kann je nach Klima, in dem sie angebaut wird, von fruchtig-säuerlich bis hin zu rauchig und eichenartig reichen.

 

Obwohl die Kakaobohne einen aufwändigen Prozess durchläuft, bevor sie in Schokolade umgewandelt wird, verfügen wir über das nötige Wissen, um die nuancierten Noten der Kakaobohne zu schützen. Da wir einige unserer Kakaobohnen direkt auf unserer eigenen Plantage anbauen, wissen wir genau, wie die Kakaobohne in jeder Produktionsphase zu behandeln ist, von der Wurzel bis zur Verpackung.