Dreifacher Cranberry-Schokoladen-Selektor

Torte. Würzig. Unersättlich lebendig. Unserer Meinung nach ist Cranberry vielleicht einer der am meisten unterschätzten Juwelen im Obstreich. Also machten wir uns daran, es zu feiern – und hielten uns nicht zurück. Unser Triple Cranberry Selector präsentiert Cranberry, wie Sie es noch nie zuvor probiert haben, auf drei herrlichen Schichten.

Das Wichtigste zuerst. Cranberry ist für seine kräftige Säure bekannt und steht in einer marmeladigen Kompottbasis im Mittelpunkt. Als nächstes kommt eine superglatte Schicht Ganache; Wir haben die natürliche Schärfe der Cranberry gemildert, indem wir sie zu echter Schlagsahne gefaltet haben. Und für die Cranberry obendrauf? Eine solide Kapsel aus cremiger weißer Schokolade mit einem rosa Cranberry-Rouge.

Alle drei Schichten werden dann in einer glatten Tasse dunkler Schokolade serviert. Wir haben mit weißen und Milchschokoladensorten experimentiert, aber es war unsere charakteristische dunkle Schokolade 70% mit ihren nuancierten Kakaonoten, die sich neben dem natürlich kräftigen Profil der Cranberry wirklich behaupten konnte.

Mit sechs Pralinen in jeder Triple Cranberry Selector-Packung ist es das ideale Zeichen der Wertschätzung für Liebhaber fruchtiger Schokolade. Außerdem haben sie genau die richtige Größe, um sie nach dem Abendessen am Tisch herumzureichen oder um sie in Ihrem geheimen Vorrat zu verstauen und ganz für sich zu genießen (wir verraten es nicht...).

Suchen Sie nach weiteren üppig fruchtigen Rezepten? Von Zitronenkäsekuchen zu Himbeer-Smoothiefinden Sie bei uns eine Auswahl an Pralinen voller kräftiger Früchte Selektoren. Oder finden Sie Ihr nächstes Lieblingsrezept, indem Sie Ihr persönliches Geschmacksprofil in unserem preisgeben Schokoladen-Liebes-Match-Quiz. Wird Ihr Geschmack überschwänglich fruchtig, exquisit nussig oder vielleicht beschwipst sein?